2025-ben is megrendezzük a majálison a bográcsos főzőversenyt, jelentkezzenek!

A Csokonai Nonprofit Kft. majálist rendez, mely keretein belül idén is főzőversenyt hirdet, mégpedig bográcsos egytálétel kategóriában.

A verseny időpontja: 2025. május 1., csütörtök 8 óra, a helyszíne pedig a Bányász Park (1152 Budapest, Illyés Gyula utca)

A szervezők maximum 10 fős csapatok jelentkezését várják.

Amit a szervezők biztosítanak:

előre kijelölt, sorszámmal ellátott főzőhely, amely a jelentkezés sorrendjében kerül kiosztásra
1 sörgarnitúra (1 asztal és 2 pad)
1 előkészítő asztal
vízvételi lehetőség van
a tisztaság megőrzése érdekében szeméttárolót, szemeteszsákot

Amit a versenyzőknek kell biztosítani:

főzéshez szükséges alapanyagokat, fűszereket
az étel készítéséhez szükséges főzőedények, kellékek, tálaláshoz szükséges eszközöket
PB gázpalackról üzemelő (reduktoros) gázrózsa (égőfej) – nyomáscsökkentővel ellátva. Ennek hiányában a gázpalack nem felel meg a biztonsági előírásoknak és így a csapat részvételét nem tudjuk biztosítani. Fával tüzet rakni szigorúan tilos!
a 3 tagú zsűri számára 1-1 adag kóstolót
a versenyzők kötelesek betartani a vonatkozó jogszabályokat, élelmiszerlánc-biztonsági és állategészségügyi előírásokat, valamint a baleset- és tűzvédelmi előírásokat
az ételeknek 13 órára kell elkészülni, a zsűrizés ezután kezdődik.

A főzés napján a csapatoknak, a részükre kijelölt főzőhelyeket reggel 7 órától lehet elfoglalniuk. Az étel csak a helyszínen készülhet.

Nevezési díj nincs. A nyertes csapatok díjazásban részesülnek.

Fontos: előzetes jelentkezés nélkül nem lehet a főzésen részt venni!

Nevezni 2025. április 23., szerda 16.00 óráig lehet.

A jelentkezési lap megtalálható a letöltendő dokumentumok között, ezen kívül a Csokonai Nonprofit Kft. honlapján, valamint a Csokonai Nonprofit Kft. telephelyeinek információs pultjában.

A Jelentkezési lapokat személyesen a Pestújhelyi Közösségi Ház információjában (1158 Budapest, Szűcs István u. 45.) adhatják le. Online az alábbi e-mail címre várjuk a jelentkezéseket: reg.pekh@csokonai15.hu, MAJÁLIS FŐZŐVERSENY JELENTKEZÉS témamegjelöléssel.